baju manik...

untuk mengisi masa lapang ketika dalam cuti sakit, zd berjaya menyiapkan sehelai baju lagik.. ini pun dalam keadaan terpaksa... sakit kepala, stop.. then sambung balik.. huhu.. baju ni dibuat pada ujung lengan dan leher...

bahagian leher...

bahagian lengan...

on medical leave..

for the 1st time i'm on mc.. serius ni... sejak mula menempuh alam pekerjaan dr tahun 2006, this is my 1st time on mc.. cam tak caya.. bermula pada ari selasa, lepas lab kul 6, tetiba badan rasa panas sgt.. bila check temp, tgk2 dah 37.5.. malam tu mama suruh gak gi spital.. so gilah spital alor gajah.. temp naik jadi 38.4.. spital bg mc 3 hari.. kebetulan mmg ambik cuti ari rabu.. tak sangka jd mc lak.. semalam (rabu) dok abiskan masa tido.. betul2 berehat... sekali, malam td temp badan naik balik.. mmg tak selesa sgt2... ari ni rasa cam ok sikit.. batuk dah ok.. cuma selsema n suara serak2 basah (leh nyanyi lagu rock ni..ekekekek).. hopefully i get well soon...

baju manik...

hopefully sesapa yang baca blog ni tak termuntah tgk2 baju2 manik lak pasni.. dah nak poser ni, bz sikit ler..huhu.. ni baju br siap malam td... buat sama cam yang sebelum ni cuma beza sikit jer..

baju kak suraya (customer mak)... buat kat lengan jer...

kebetulan zd buat utk letak kat amnet, just tepek kat sini gak.. step by step nak buat bunga...

baju manik

kedatangan bulan ramadhan tak lama lagik... zd makin sibuk skrg ngan menjahit manik.. baju2 tempahan dah makin banyak skrg.. hehehe... camlah banyak sgt.. cuma disebabkan zd hanya menjahit di waktu malam atau ujung minggu, tempahan yang di ambil cuma limited.... kat bwh ni baju kak wani.. banyak baju kak wani yang dijahit.. customer mak zd.. hehehe

bahagian leher...

kat bahagian lengan...

aktivit ujung minggu...

minggu ni beraktiviti macam biasa... hehehe.. minggu ni buat carrot cake utk pot luck kat umah maria.. requested by yann.. hopefully sedaplah kek tu yer yann.. kemudian buat kek sebijik lagik.. coklat cake tapi tak guna coklat ganache.. guna swiss meringue buttercream.. yang ini lak adalah kek khas utk mr.b210.. hehehe.. kemudian hari sabtu, menu dinner adalah ayam panggang ngan mashed potato.. apa2 hal, tgk gmbr jerlah ek..hehehe

ayam panggang n mashed potato.. cam biasalah, sayur takder..hehehe

kek coklat with swiss meringue buttercream.. 1st time melukis gmbr.. freehand lak tu.. nasib baik gmbr senang.. hehehe

carrot cake utk pot luck...

makanan di majlis pot luck kat umah maria.. hehehe

kenapa saya suka buat kek.. ni lah sebab nyer.. suka sgt guna mixer ni.. hehehe..

resepi swiss meringue buttercream dr website martha stewart.. guna utk kek doraemon di atas.. hehehe..

Makes about 9 cups, enough for about 28 cupcakes

• 2 1/2 cups sugar
• 10 large egg whites
• 4 cups (8 sticks or 2 pounds) unsalted butter, cut into pieces
• 2 teaspoons pure vanilla extract

Directions

1. Place sugar and egg whites in the heat-proof bowl of an electric mixer. Set bowl over a pan of gently simmering water, and whisk until sugar has dissolved and egg whites are hot to the touch, about 3 minutes. Test by rubbing the mixture between your fingers; it should feel completely smooth.
2. Transfer bowl to mixer stand. Using the whisk attachment, beat on high speed until mixture has cooled completely and formed stiff and glossy peaks, about 10 minutes.
3. Add the butter, one piece at a time, and beat until incorporated after each addition. Don't worry if the buttercream appears curdled after all the butter has been added; it will become smooth again with continued beating. Add vanilla, and beat just until combined.
4. Switch to the paddle attachment, and beat on the lowest speed to eliminate any air pockets, about 5 minutes. If using buttercream within several hours, cover bowl with plastic wrap, and set aside at room temperature in a cool environment. Or transfer to an airtight container, and store in the refrigerator, up to 3 days. Before using, bring buttercream to room temperature, and beat on the lowest speed with the paddle attachment until smooth, about 5 minutes.

tag best buddies

tag ni dr mmbr blog.. beldandy.. kenal kat amnet.. and our interest is the same.. iaitu baking.. hehehe...

1) copy award untuk diletakkan di blog anda

2) nyatakan 6 fakta menarik tentang pemberi award ini

1. tak kedekut ilmu...
2. br kenal tapi cam dah lama jer berkawan..
3. ada 2 adorable children (ammar n riana)
4. penulis.. (nnt zd cr ek buku bel.. dok sibuk ngan buku kek jer lately ni..)
5. kitorg tak sembang benda lain.. kecuali pasal baking jer.. hehehe
6. good informer

3) setiap blogger mesti menyatakan 9 fakta/hobi diri sendiri

1. membaca
2. baking
3. memasak
4. peramah
5. setia
6. suka tgk movie
7. fanatik fan of twilight series
8. fanatik fan of harry potter gak
9. minat sgt ngan research

4) anda perlu memilih 10 penerima award seterusnya dan describe tentang mereka:

1. hb.. walaupun dah kena tag ngan bel.. zd nak tag jugak... kenal kat amnet.. n tak lokek ilmu..
2. moknik.. housemate waktu kat usm dulu.. mempunyai minat yang sama gak..hehehe
3. yann.. ni kawan dah lama... kenal dr form 1 lagik.. minat yang sama gak..
4. fieza.. bdk amnet gak..
5. kak shimah.. kenal waktu keje kat intan dulu.. main sukan sama2.. hehehe

itu jerlah kot.. taknak tag ramai2 sgt.. hehehe

1. Nama timangan anda?--------> diana
2. Anda Seorang Yang?--------> peramah
3. Insan Yang Teristimewa?------------> mr.b210
4. Lagu Kesukaan?-----------> at the moment lucky by jason mraz
5. Makanan Kesukaan Anda?--------> chocolate
6. Sikap Yang Membuat Anda Stress?---------> org yang pushy
7. Warna Kesukaan Anda?-----------> pink
8. Benda yg mesti ada dalam beg?-----------> buku, perfume, pen, thumbdrive
9. Kali terakhir anda menangis?------> malam td.. baca buku ps: i love you

keropok lekor..

mencuba buat keropok lekor.. memula buat dgn tuna kemudian buat dgn ikan selayang.. hehehe

cubaan pertama.. buat dhn tuna chunks...

kali kedua buat.. guna ikan selayang...

goreng keropok.. buat bekal ari ni...

Khas buat bel.. hehehe

resepi.. utk keropok tuna, zd pakai resepi dr amnet..

Keropok Lekor Ikan Tuna
Bahan-bahan ( untuk 1 orang makan )
• 1 tin kecil tuna flakes (185 gram)
• 1 cawan tepung jagung
• garam/serbuk lada hitam secukup rasa
• air untuk merebus
Cara-cara
1. Toskan air atau minyak ikan tuna. Masukkan isi ikan tuna dalam mangkuk dan gaulkan tepung jagung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yg tidak melekat ditangan.
2. Masukkan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa (serbuk lada hitam optional). Bahagikan kepada 4 bahagian dan gentelkan panjang panjang macam gambar sebelah.
3. Panaskan air didalam periuk hingga mendidih. Masukkan keropok tadi dan rebus sehingga keropok timbul. Angkat, toskan, dan biarkan sejuk.
4. Setelah sejuk, hiris nipis dan bolehlah digoreng seperti biasa. Enjoy

untuk keropok ikan selayang.. zd ambik dr myresepi..
Bahan-bahan ( 10 org )

* 1 kilo ikan kembung/ selayang
* 500 g tepung kanji/ubi @ seeloknya tepung sagu
* sedikit garam
* beberapa ketul kiub ais/air batu
* Air secukupnya (agak2 le)

Cara-cara

1. Asingkan isi ikan dari tulangnya, kemudian tumbuk @ cincang halus2.
2. Sambil tumbuk halus isi ikan tadi masukkan kiub ais tadi sikit demi sikit.
3. Gaulkan tepung bersama dengan isi ikan tadi sambil masukkan sedikit garam dan air ( agak2 le).
4. Akhir sekali uli bahan2 tadi bentuk kan menjadi bulat memanjang dan rebus kedalam air mendidih. bila dah timbul angkat , sejukkan dan bolehlah goreng dan makan..