murtabak...

dalam masa tak sampai sejam.. zd berjaya membuat murtabak ni.. boleh dikatakan segera sbb guna kulit popia sebagai kulitnyer..hehehe.. resepi nnt bila naik opis... malas nak menaip panjang2..hehehe..inti murtabak yang telah dimasak..inti murtabak yang telah dicampurkan dgn telur..

murtabak yang telah dimasak.. yummy...

murtabak yang telah dipotong...hehehe..

resepi nnt2 ek.. hehehe

utk inti...

1 bwg besar
1 ulas bwg putih
200gram daging cincang
2 biji ubi kentang
2 sudu serbuk kari
1 sudu lada hitam
garam n gula secukup rasa

tumis bwg besar n bwg putih yang telah dicincang.. then masukkan serbuk kari.. pastu masukkan ubi kentang yang dipotong dadu n daging cincang... then masukkan lada hitam, garam n gula.. masak sampai kering...

utk kulit murtabak.. pakai kulit popiah...

memula pukul 2 biji telur.. masukkan inti.. masukkan bawag cincang n daun bawang...
letak kulit popiah atas kuali n letakkan inti.. kemudian lipat.. n masakkan...