Monday, February 23, 2009

kek besday yuyi

happy birthday ke-27 utk adik lelaki zd.. semoga dipanjangkan umur dan dimurahkan rezeki... saja buat kek coklat moist...





cam biasa.. muni akan over... kek n aiskrim.. n dia letak lagi coklat ganache kat atas...resepi di tulis di bawah.. dapat dr cik minah.. kawan mak..

resepinyer...

6 biji telur
1 buku butter
10oz gula halus
8oz tepung naik sendiri
1 sudu teh esen vanilla

bahan yang perlu dikaco atas dapur
1cawan serbuk koko
1/2 cawan gula
1 cawan air

cara:

asingkan telur putih n telur kuning
pukul telur putih sampai kembang.. ketepikan..
pukul butter n gula..
masukkan telur kuning..
masukkan esen vanilla..
masukkan putih telur yang dah dipukul..
masukkan tepung...
last sekali, masukkan bhn yang dikaco memula td..

utk topping
1 cwn non dairy whipping cream
250gm coklat bar
golden sirup secukup rasa...

No comments: